¡Claro que sí!
Soop puede evitar el desperdicio de alimentos en la operación, con esto hay un impacto ambiental, económico y social en la producción y consumo de alimentos y bebidas. Con la digitalización tendras información en tiempo real de lo que sucede en cada procesos con el alimentos, si hay una discrepancia, puedes evitar que ese alimento se desperdicie. En la actualidad todo se revisa en hojas de papel y eso no ayuda a tener un control en tiempo real y que se ayude a prevenir el desperdicio.
Por su parte, en México de acuerdo con el Banco de Alimentos de México (BAMX), organización de la sociedad civil sin fines de lucro, un tercio del alimento producido se desperdicia, lo que equivale a 38 toneladas por minuto, que bien podrían alimentar a 25.5 millones de personas con carencia alimentaria.
Por que se desperdicia un alimento?, Te dejamos un video para que puedes entender todos los procesos donde se puede romper un procesos y eso originara desperdicio de alimentos. Observa el siguiente enlace. 🔗
